Vegan Hash – Tuzlu Ovalar

Bu kolay vegan karma patates, kabak, pazı, kırmızı biber, soğan ile doldurulur ve lezzetli bir acı sosta pişirilir. Kahvaltı veya brunch için mükemmel! Glütensiz.

Kızarmış patates hash

Sıcak ve doyurucu bir kahvaltı her zaman hedefi vuracaktır. Besleyici ve lezzetli hale getirin ve daha da iyi.

Bu sebzeli hash tarifi, Kansas City’deki bir restorandan esinlenmiştir. en Kapalı.

Vejetaryen kıyma malzemeleri

Bazı kahvaltılık tariflerden farklı olarak, bu patates yemeği domates biber sosuyla yapılır. Tavada kızartılmış sebzelere ve patateslere lezzet ve derinlik katar.

İşte ihtiyacınız olacak ana malzemeler:

  • Sarı Hollandalı Bebek Patates
  • Beyaz sirke
  • kabak
  • sarı soğan
  • kırmızı dolmalık biber
  • pazı
  • Zeytin yağı
  • ezilmiş domatesler
  • Biber tozu, öğütülmüş kimyon, füme kırmızı biber
  • Kıyılmış sarımsak
tavada sebze ve patates kahvaltı kıyma

vegan hash nasıl yapılır

  1. Patatesleri büyük bir tencerede suyla kaplayın.
  2. Sirke ve tuz ekleyin, kaynatın, ardından 15 dakika pişirin.
  3. Patatesleri süzün ve bir kenara koyun.
  4. 12 inçlik büyük bir tavayı zeytinyağıyla orta ateşte ısıtın.
  5. Tavaya soğan, kırmızı biber ve kabak ekleyin ve 3-4 dakika pişirin.
  6. Baharat, tuz ve karabiber serpin, birleştirmek için karıştırın.
  7. Sarımsakları ve ardından patatesleri ekleyin ve kenarları kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin.
  8. Ezilmiş domatesleri tavaya dökün.
  9. Yırtık pazıyı karışıma ekleyin ve solup eşit şekilde ısınana kadar pişirin.
  10. Hemen servis yapın.

vegan değil misin? Bu basit küçük karmaya bir yumurta eklemek lezzetli bir ektir.

Bu tavaya başka lezzetli eklemeler var mı?

  • Avokado ve biraz deniz tuzu ile süsleyin
  • Mini bella mantarlarını sebze karışımına ekleyin.
Bir dökme demir tavada vegan kahvaltı hash

pişirme ipuçları

Bu tarifle pişirme süresini kısaltmanın birkaç yolu vardır.

Hazırlık sebzelerin patatesler haşlanırken.

12 inçlik büyük bir tava kullanın Böylece patatesler eşit bir tabaka halinde pişirilir.

Baharatlarınızı ve ezilmiş domateslerinizi çıkarın kolay montaj için önceden.

çatal ile plaka üzerinde vegan karma

Daha Vegan Kahvaltı Tarifleri

Glutensiz Çilekli Kurabiye

Glutensiz Yabanmersinli Vegan Muffins

sağlıklı glutensiz muzlu ekmek

Ispanak ve Tofu Kiş

çabuk hazırlanan yulaf ezmesi

tavada vegan karma

Vegan Hash

Bu kolay vegan karma patates, kabak, pazı, kırmızı biber, soğan ile doldurulur ve lezzetli bir acı sosta pişirilir. Kahvaltı veya brunch için mükemmel! Glütensiz.

Yazdırmak
Toplu iğne
Oran

Kurs: Kahvaltı, Refakat

Mutfak: Amerikan

Hazırlanma zamanı: 15 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Toplam zaman: 45 dakika

Porsiyon: 4

kalori: 261kalori

Talimatlar

  • Büyük bir tencerede patatesleri suyla kaplayın, sirke ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından 5-6 dakika pişirin. Boşaltın ve rezerve edin.

  • Zeytinyağını 12 inçlik bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğan, kabak ve kırmızı biberi ekleyin. Sebzeler yumuşamaya başlayana kadar pişirin, 3-4 dakika. Sonra sarımsağı ekleyin ve bir dakika pişirin. Kalan baharatları, tuzu ve karabiberi ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Patatesleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak kenarları kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin. Ezilmiş domatesleri ekleyin. Pazı ekleyin ve domatesler ısınana ve pazı soluncaya kadar (ara sıra karıştırarak) pişirin.

  • Gerektiği kadar ilave tuz ve karabiber ile tatlandırın. Hemen servis yapın. Dilerseniz doğranmış avokado ile süsleyin.

Beslenme

kalori: 261kalori | karbonhidratlar: 45g | Protein: 7g | Şişman: 8g | Doymuş yağ: 1g | Çoklu doymamış yağlar: 1g | Tekli doymamış yağ: 5g | Sodyum: 1067mg | Potasyum: 1326mg | Lif: 8g | Şeker: 9g | A vitamini: 1739kullanıcı arayüzü | C vitamini: 84mg | Kalsiyum: 91mg | Ütü: 4mg



Source link

Leave a Comment

Your email address will not be published.