Her makul yetişkin, bir zamanlar, akşam yemeğinde patates cipsi yeme dürtüsüne sahiptir. Bunlar sayesinde sağlıklı tavuklu cipsBu sadece uygun olmakla kalmaz, ailenize hizmet ederken, arkadaşlarınızla bir partiye getirirken veya kanepenizde tek başına sessiz bir zafer anının tadını çıkarırken kendinizi iyi hissedebileceğiniz bir yemektir.
Füme salsa tavuğu, doyurucu fasulye ve en iyi fiksajlarla boğulmuş pişmiş ev yapımı tortilla cipsleri, bu kıyılmış tavuk cips tarifi hem lezzetli bir meze hem de doyurucu bir başlangıç olarak hizmet eder.
- Bu kolay cipslerin hazırlık çalışması 10 dakika sürüyor.
- Çekilmiş tavuk parçalar halinde ihale edilir.
- Baharatlarla yapılan salsanın lezzeti olağanüstü. Parçaladığım süre boyunca tavuğun “kalitesini test etmekten” vazgeçemedim.
Büyük bir peynirli cips yığını üzerinde tavuk ve fasulye karışımının tadını çıkarma konusunda özellikle eğlenceli bir şey olsa da, bu tarif çok yönlüdür.
Hatta tavuk ve fasulye salsasını ikiye katlamayı ve daha sonra talep üzerine akşam yemeği için ayrı porsiyonlarda dondurmayı alışkanlık haline getirdim.
5 yıldızlı inceleme
“Artık pek çok kez yaptım. Ailem doyamadığı için hep ikiye katlarım. Süper lezzetli.
– Var –
tavuklu cips nasıl yapılır
Bu baharatlı tavuk cipslerini sağlıklı tutmak için, basit ev yapımı pişmiş tortilla cipsleri için mağazadan satın alınan kızarmış tortilla cipslerini değiştirdim.
Tercih ederseniz, kesinlikle en sevdiğiniz mağazadan satın aldığınız patatesleri kullanabilirsiniz – kız kardeşim, nihai geri dönüş için Doritos ile tavuklu cips bile önerdi.
cipsinizin üzerine ne koymalısınız
Nacho’larınıza ne koyacağınız kişisel bir tercihtir.
Peynir olmazsa olmaz. Oradan, seçtiğiniz proteini (bu tarif için tavuk ve fasulye), ardından pico de gallo, doğranmış kişniş ve jalapeno dilimleri gibi taze ürünleri ekleyin. Nachoları ekşi krema ve bu en iyi guacamole tarifi gibi kremsi ilavelerle bitirin.
İçindekiler
- Tavuk. İhale, etli, baharatla doldurulmuş tavuk, bu cipslerin baş tacıdır. Tavuk, protein ve vitaminlerle doludur, bu da onu sağlıklı bir takviye yapar.
- Salsa. Tavuk karışımına lezzet ve nem katar. Mağazadan satın aldığınız herhangi bir salsayı dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
- Baharat. Kimyon, pul biber, kekik, sarımsak tozu, tuz ve karabiber karışımı. Dünyevi, baharatlı ve zengin tatlarla dolu.
- barbunya. Tavuk, salsa ve baharatlarla aynı sıvıda pişirilen fasulyeler inanılmaz derecede kremsi ve lezzetli oluyor. Fasulye, cipslere lif ve dolgu proteini ekler.
- ekmeği. Ev yapımı tortilla cipsleri yapmak inanılmaz derecede basit, mağazadan satın alınandan daha sağlıklı ve aynı derecede lezzetli. Tek ihtiyacınız olan mısır ekmeği, pişirme spreyi ve tuz. Kolay kolay!
Talimatlar
- Tavuk, salsa, baharat ve suyu birlikte pişene kadar pişirin.
- Tavuğu parçalayın, ardından barbunya fasulyesini ekleyin.
- Tortillaları dörde bölün.
- Patatesleri pişirin. Onları soğutmak için fırından çıkarın.
- Kızartmaları bir fırın tepsisine koyun ve tavuk ve fasulye karışımı ile üstüne koyun. Üzerine peynir serpin ve birkaç dakika kızartın. Patatesleri fırından çıkarın ve istediğiniz diğer malzemeleri ekleyin. KAZ!
Depolama ipuçları
- Düzenli. 2 güne kadar hava geçirmez bir kapta kalan cipsleri soğutun. Mümkünse, sosları tortilla cipslerinden ayrı olarak saklayın.
- Isınmak. Nachoları bir fırın tepsisine 350 derece F fırında tekrar ısıtın.Mümkünse taze patates kızartması kullanın.
- Donmak. Tavuk karışımını sadece hava geçirmez bir dondurucuda güvenli saklama kabında 3 aya kadar dondurun. Tekrar ısıtmadan önce buzdolabında gece boyunca çözülmesine izin verin. Ayrıca kullanılmayan mısır ekmeğini de dondurabilirsiniz.
yemek hazırlama tavsiyesi
1 gün öncesine kadar tavuk karışımını belirtildiği şekilde hazırlayın (2. adıma kadar). Tarifi bitirmeye hazır olana kadar karışımı hava geçirmez bir kapta soğutun. Patatesleri 1 gün öncesine kadar da pişirebilirsiniz. Bunları oda sıcaklığında fermuarlı bir torbada saklayın.
Tavuk cips ile ne servis edilir
Mexican Chicken Nachos’unuzu en sevdiğiniz Meksika esintili garnitürlerden biriyle servis edin. İşte bazı fikirler.
Bu tarifi yapmak için önerilen araçlar
En iyi ocaklar
Nacho yapmak, kurabiye pişirmek veya bir tavada yemek pişirmek olsun, bu yüksek kaliteli fırın tepsileri göreve hazır.
Bak anne. Sonuçta akşam yemeği için patates kızartması sağlıklı olabilir!
Sıkça Sorulan Sorular
Nacholarımızı Meksika peynirlerinin bir karışımıyla doldurmayı seviyoruz, ancak çedar, Monterey Jack kullanabilir veya queso ile tavuklu cips yapabilirsiniz. Kolay eriyen bir peynir kullanın.
Tavuk karışımının geri kalanını bir marul veya pirinç yatağına koyun. En sevdiğiniz sosları ekleyin, ardından kalan tortilla cipslerini üstüne ufalayın.
Sadece cips mi kaldı? Favori diplerinizden herhangi biri için bunları kullanın. Onlara bu 7 Katmanlı Taco Dip, Chicken Enchilada Dip, salsa, queso veya guacamole ile servis etmenizi öneririm.
Nacho’nuza fazladan birkaç sebze eklemek istiyorsanız, pişirmeden önce doğranmış kırmızı veya yeşil dolmalık biber eklemeyi deneyin. Bitmiş cipslerinizi soğan turşusu ile de süsleyebilirsiniz.
TAVUK İÇİN:
- 1 1/4 İngiliz sterlini kemiksiz, derisiz tavuk butları veya göğüsleri
- 1 (16 ons) kavanozda hazırlanmış salsa ısı tercihinize bağlı olarak hafif, orta veya baharatlı seçin
- 1 çay kaşığı Kimyon tozu
- 1/2 ila 1 çay kaşığı öğütülmüş chipotle biber 1 çay kaşığı daha etkili olur
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/4 doğranmış su
- 1 (14.5 ons) düşük sodyum barbunya fasulyesi durulanmış ve süzülmüş
PİŞMİŞ TORTILLA CİPSLERİ İÇİN (veya en sevdiğiniz mağazadan satın aldığınız tortilla cipslerini değiştirin):
- 8 sarı mısır ekmeği
- Pişirme spreyi
- 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
GARNİTÜR İÇİN :
- 6 ons Meksika peynir karışımı
- İstenilen diğer nacho müstahzarları: doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş siyah zeytin, dilimlenmiş jalapeno, kişniş, doğranmış avokado, doğranmış taze domates, sade yağsız Yunan yoğurdu veya ekşi krema
-
Orta boy bir tencereye tavuk, salsa, kimyon, chipotle biber, kekik, sarımsak tozu, tuz ve suyu koyun. Birleştirmek için karıştırın, ardından hafif bir kaynamaya getirin. Tencereyi kısmen kapatın, ardından tavuk pişene kadar 12 ila 14 dakika pişirin (anında okunan bir termometrede 165 derece F’ye ulaşmalıdır). Pişirmenin yarısında, büyük bir kaşık kullanarak tavuğu ters çevirin ve üzerine salsa karışımından bir miktar kaşık koyun.
-
Tavuğu iki çatalla bir kesme tahtası üzerinde (veya doğrudan tencerede) parçalayın. Salsa karışımına karıştırın. Pinto fasulyeyi karıştırın. Sıcak ve hafif koyulaşana kadar sık sık karıştırarak 2 dakika pişirin.
-
Patatesleri pişirin: Fırınınızı önceden 350 derece F’ye ısıtın. Her tortillayı 6 parçaya bölün (benimkini ikiye böldüm, sonra her yarısını üç eşit büyüklükte takoza böldüm), sonra iki fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin. .
-
6 dakika pişirin, ardından maşayla (veya parmaklarınızla hızlı ve nazikçe), cipsleri çevirin. Pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün ve tuz serpin. Tavaları üst ve alt raflar arasında çevirin, ardından kızartmaları, kahverengileşmeye başlayana kadar 6-9 dakika daha pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Fırını ızgaraya koyun.
-
Soğutulmuş tortilla cipslerini fırına dayanıklı bir servis tabağına yerleştirin veya hepsini tek bir fırın tepsisine koyun. Tavuk ve fasulye karışımını patateslerin üzerine yayın. Peynir serpin, ardından peynir eriyene ve kabarcıklı hale gelene kadar birkaç dakika kızartın. Fırından çıkarın, ardından istediğiniz ilave nacho sosları serpin. Hemen tadın.
- DÜZENLİ: Artan cipsleri hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar soğutun. Mümkünse, sosları tortilla cipslerinden ayrı olarak saklayın. Tortilla cipslerini hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında saklayın.
- ISINMAK: Nachoları bir fırın tepsisinde 350 derece F’deki fırında veya mikrodalgada tekrar ısıtın.
- DONMAK: Tavuk karışımını sadece hava geçirmez, dondurucuda güvenli bir kapta 3 aya kadar dondurun. Tekrar ısıtmadan önce buzdolabında gece boyunca çözülmesine izin verin. Ayrıca kullanılmayan mısır ekmeğini de dondurabilirsiniz.
Porsiyon: 1(4’te) ek soslar olmadankalori: 522kalorikarbonhidratlar: 50gProtein: 50gŞişman: 15gDoymuş yağ: 6gÇoklu doymamış yağlar: 2gTekli doymamış yağ: 4gTrans yağ: 1gKolesterol: 117mgPotasyum: 1284mgLif: 11gŞeker: 6gA vitamini: 939kullanıcı arayüzüC vitamini: 5mgKalsiyum: 643mgÜtü: 4mg
Bugün kaydolun ve en sevdiğiniz tarifleri kaydetmeye başlayın
Favori projelerinizi ve eğitimlerinizi kolayca kaydetmek için bir hesap oluşturun.
Kayıt olmak
