kyiv Dolma Tavuk Köftesi (Düşük Karbonhidratlı, Glutensiz)

kyiv Doldurulmuş Tavuk Köftesi tereyağı, sarımsak ve otlar ile… Ne lezzet patlaması! Öğle veya akşam yemeklerinde yanında sebzeler, salatalar ve dilerseniz sağlıklı karbonhidratlar ile onları seveceksiniz. Bu tavuk tarifi düşük karbonhidrat, keto ve glütensizdir.


kyiv Doldurulmuş Tavuk Köftesi

Klasik Chicken kyiv’den ilham alan bu doldurulmuş köfteler veya köfteler süper sulu ve ısırdığınızda lezzetle dolup taşar. Bitkisel-sarımsak yağı sadece ete lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda onu yumuşak ve sulu tutar.

KIYEV’DE TAVUK NEDİR?

Tavuk kyiv, Ukrayna’da kalbime yakın bir yemektir. İçinde sarımsaklı tereyağlı rulo tavuk pirzola gibi düşünün. Genellikle tavuk filetosunun dövülerek soğuk sarımsak ve bitkisel tereyağın etrafında yuvarlanması, ardından yumurta ve ekmek kırıntıları ile kaplanması ve kızartılması veya fırınlanması ile yapılır. Genellikle süpermarketin şarküteri, kasap veya dondurucu bölümünde önceden hazırlanmış olarak satın alabilirsiniz.

tavuk kivi nedir?

kyiv’li tavuk köftesi dolması

Benim versiyonum biraz ekmekli veya kızarmış olmadığı için daha sağlıklı ve doldurulmuş köfteleri yapmak için tavuk göğsü yerine kıyılmış tavuk karma kullanıyorum, bu da biraz daha uygun maliyetli. benimkini görebilirsin adım adım resimler galerilerin nasıl yapıldığını ve nasıl pişirileceğini öğrenmek için tarif kartının altında.

Bu tavuk köftelerini salata, közlenmiş sebze, tavada kızartma, kinoa, pilav veya patates ile servis edebilirsiniz. Bir beslenme çantasında harikalar, onlarla birlikte gitmek için genellikle basit bir lâhana salatası veya Yunan salatası yaparım. En son onlara bu peynirli yeşil salata ile servis etmiştim.

Sarımsaklı tereyağı ile doldurulmuş tavuk köftesi

Hazırlık tavsiyesi

Onları önceden yapabilir ve önceden hazırlanmış çiğ köfteleri daha sonra kızartmak için dondurabilirsiniz. Sadece köfteleri yapın, ardından dondurucuya sığacak bir kesme tahtası veya tepsi üzerine koyun. Bir saat boyunca veya dokunacak kadar sert olana kadar dondurun, ardından bir Ziploc poşetine veya dondurucu kabına aktarın. Bu şekilde birbirlerine yapışmazlar. Bir gece buzdolabında eritin ve tarif talimatlarına göre tavada kızartın.


SAĞLIKLI TAVUK TARİFLERİ

Yazdırmak

saat saat simgesiçatal bıçak takımı çatal bıçak takımı simgesibayrak bayrak simgesidurum klasör simgesiinstagram instagram simgesiilgi alanı ilgi alanı simgesiFacebook facebook simgesiyazdırmak baskı simgesikareler kareler simgesikalp kalp simgesigüçlü kalp kalp katı simgesi


Tanım

Sarımsaklı tereyağı ve maydanozla doldurulmuş etli, sulu, lezzetli Tavuk kyiv Köftesi yapmayı öğrenin. Düşük Karbonhidratlı Glutensiz Keto Tavuk Tarifi. Yumurta ve fındık da ücretsiz.



  • Tereyağını oda sıcaklığına getirin, bir çatalla kolayca ezilecek kadar yumuşak. Kıyılmış veya rendelenmiş sarımsak ve maydanozu ekleyin ve pürüzsüz ve iyice karışana kadar ezin. Kaseyi tekrar soğuğa döndürmek ve daha sağlam bir doku vermek için buzdolabına geri koyun.
  • Öğütülmüş tavukları bir kapta tuz, karabiber ve soğan tozu ile karıştırın. Karışımı birleştirmek için ellerinizi kullanın. Kenara koymak.
  • Düz bir et köftesi yapın ve ortasına bir tutam soğuk tereyağı koyun (yaklaşık bir çay kaşığı). Galette tereyağının üzerine ikiye katlayın ve kenarlarını birleştirin. Daha sonra yuvarlak şekil verin ve hafif yassılaştırın. Kalan karışımla devam edin.
  • Büyük bir tavada, orta-yüksek ateşte seçtiğiniz 2 yemek kaşığı yemeklik yağı ısıtın. Köfteleri ekleyin ve her iki tarafta yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Köfteleri pişirirken, sarımsaklı tereyağının bir kısmı tavaya sızar. Bir kaşık kullanarak, tavadaki meyve suları/yağ ile eti birkaç kez yağlayın.
  • Köfteleri bir tabağa alın ve servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin.

Notlar

  • Bu köfteleri hindi kıyması ile yapabilirsiniz.
  • Un veya ekmek kırıntılarından kaçınmıyorsanız, daha çıtır bir kabuk için kızartmadan önce köfteleri serpebilirsiniz. Et karışımına ekmek kırıntıları ve birkaç yemek kaşığı su eklemek onları daha da yumuşatacaktır.

Beslenme

  • Porsiyon: 2 tavuk köftesi
  • kalori: 376
  • Şeker: 0.1g
  • Sodyum: 768.5 mg
  • Şişman: 27.9g
  • karbonhidratlar: 1.4g
  • Lif: 0.3g
  • Protein: 30.9g
  • Kolesterol: 177.4 mg

Anahtar Kelimeler: Tavuk, tavuk kıyma, keto, düşük karbonhidrat, tavuk köftesi, kızarmış patates, kızarmış tavuk, tavuk kyiv

kyiv DOLMA TAVUK KÖFTE NASIL YAPILIR

Aşama 1. Tarif için malzemeleri hazırlayın, yukarıdaki tam listeye bakın.

2. adım. Tereyağını oda sıcaklığına getirin, bir çatalla kolayca ezilecek kadar yumuşak. Kıyılmış veya rendelenmiş sarımsak ve maydanozu ekleyin ve pürüzsüz ve iyice karışana kadar ezin. Kaseyi tekrar soğuğa döndürmek ve daha sağlam bir doku vermek için buzdolabına geri koyun.

Aşama 3. Öğütülmüş tavukları tuz, karabiber ve soğan tozu ile karıştırın. Karışımı birleştirmek için ellerinizi kullanın. Kenara koymak.

Tavuk kyiv köftesi nasıl yapılır - adım 1 tereyağı ve et karışımını hazırlayın

Adım 4. Düz bir et köftesi yapın ve ortasına bir tutam soğuk tereyağı koyun (yaklaşık bir çay kaşığı). Galette tereyağının üzerine ikiye katlayın ve kenarlarını birleştirin. Daha sonra yuvarlak şekil verin ve hafif yassılaştırın. Kalan karışımla devam edin.

Tavuk kyiv köftesi nasıl yapılır - 2. adım - köfteleri elinizde şekillendirmek

Adım 5. Büyük bir tavada, orta-yüksek ateşte seçtiğiniz 2 yemek kaşığı yemeklik yağı ısıtın. Köfteleri ekleyin ve her iki tarafta yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Köfteleri pişirirken, sarımsaklı tereyağının bir kısmı tavaya sızar. Bir kaşık kullanarak, tavadaki meyve suları/yağ ile eti birkaç kez yağlayın.

Köfteleri bir tabağa alın ve servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin.

Tavuk köftelerini tavada kızartın

Sarımsaklı ot tereyağı doldurma ile tavuk kyiv köftesi

Sarımsaklı Tereyağı ile Doldurulmuş Tavuk kyiv Köftesi (Düşük Karbonhidrat, Keto, GF)

Source link

Leave a Comment

Your email address will not be published.