Badem Unlu Muffin Tarifim bir kazan-kazan çünkü keto, glütensiz sağlıklı ve kolay bir kek tarifi ve o kadar tatmin edici ki karbonhidrat açlığınızı azaltacak.
Kolay Muffin Tarifi
Oğlanlar büyürken, kahvaltıda bu badem unlu kekleri yeşil yumurta ile servis ettim ve o zamanlar en sevdiğimiz yemeklerden biriydi.
Kolay Glutensiz Kahvaltı Fikirleri
Çocuklar küçükken her zaman hızlı ve kolay glutensiz kahvaltı fikirleri arıyordum. Siz de bu muffin tarifini haşlanmış yumurta (bir gün önceden hazırlanmış) ile servis edin, tam kıvamında olacak!
Umarım siz de bu Badem Unlu Muffin’leri bizim kadar seversiniz!
Badem Unlu Muffin

Yazdırmak
e-posta
Pin Tarifi
Talimatlar
-
Orta boy bir kapta badem unu ve kabartma tozunu birleştirin
-
Büyük bir kapta yumurta, bal ve sirkeyi birleştirin
-
Kuru malzemeleri ıslak halde karıştırın, birleştirilene kadar karıştırın
-
Kağıt kaplı bir çörek tepsisine bir seferde yaklaşık ¼ fincan meyilli dökün
-
Kenarları hafifçe kızarana kadar 15 dakika 350°F’de pişirin.
-
½ saat tavada soğutun
-
Tereyağı ve reçel ile servis yapın
Hazırlanma zamanı 15 dakika
Pişirme süresi 15 dakika
Toplam zaman 30 dakika
Ekranınızın kararmasını önleyin
Bu badem unlu kekler göz kamaştırıcı ama sağlıklı bir muamele olsa da, badem unu pişirme ile olan aşk hikayemin sadece küçük bir bölümü.
Badem unu tarifleri: kolay ve sağlıklı
Badem unu tariflerinin inanılmaz derecede nadir olduğu 2001 yılında bu sihirli malzemeyle pişirmeye başladım.
Badem unu kullanılan tarifler
Oğluma çölyak hastalığı teşhisi kondu ve en sevdiğim geleneksel çocukluk tariflerimi badem unu ile yapılan glütensiz klasiklere dönüştürmeyi kendime görev edindim.
Glutensiz Sağlıklı Badem Unu Tarif Kitabı
Çocuğumun büyüdüğüm tüm lezzetli ikramlara sahip olmasını istedim, bu yüzden mutfakta yıllarımı onun için kendi sağlıklı glutensiz tariflerimi yaratmak için harcadım. Bunun dışında Glutensiz Badem Unu Yemek Kitabı doğdu.
Ayrıca, web sitesinde yüzlerce ücretsiz badem unu tarifim var.
badem unlu muffin tarifi
O zamandan beri badem unu ile oynuyorum ve sağlıklı ve kolay tarifler oluşturuyorum ve bu badem unlu muffin tarifinin arkasındaki hikaye yolculuğun bir parçası.
Michael Ruhlman’ın kitabını okuduktan sonra yarattım. Rapor Kısa bir süre sonra Ruhlman’ın Blogher Food ile konuştuğunu gördüm ve bu deneyim tarif yapma sürecimi değiştirdi.
Çölyak Hastalığı Gıda İntoleransı
Ancak Ruhlman’ın oranları ve reçete ilkeleriyle ilgili bir sorun vardı. Buğday unu ve glüten ile pişirildiği için benim için pratik ve kullanılamazlardı.
Yine de, çölyak hastalığı nedeniyle glüten gibi gıdalara karşı intoleransı olanların yanı sıra kendim için bir örnek oran tarifi oluşturmak için ilham aldım. Badem unu benim tercih ettiğim malzemeydi!
Badem unu glutensizdir
Badem ununu çölyak hastalığından muzdarip olanlar veya Keto diyeti uygulayanlar için mükemmel bir gıda olarak görüyorum çünkü:
- Glütensiz
- Düşük karbonhidrat
- Yağ oranının yüksek
- keto dostu
Sağlıklı Muffin Tarifi
Bu sağlıklı kek tarifini, yarım düzine denemeden sonra oranları (ve bir mutfak terazisi) kullanarak oluşturdum.
Badem unlu muffinler için bulduğum oran 4 ölçü un: 4 ölçü yumurta: 1 ölçü tatlandırıcı.
Sağlıklı çörek tarifi
Her unlu mamul tarifi kolayca uymayabilir, ancak bu oldukça esnektir. İstediğiniz kadar çok veya az muffin yapmak için ölçeği büyütüp küçültebilirsiniz. Sekiz kek için ikiye katlayın ve ikiye bölün.
Hızlı bir ekmek tarifi
Muffinlerden hoşlanmıyor musunuz? Bu badem unlu muffin tarifini kolayca hızlı bir ekmek tarifine dönüştürebilirsiniz.
Hızlı bir somun ekmek yapmak için, yukarıdaki hamuru ikiye katlayın ve fırınınızın alt rafında 5 ¾ x 3 ¼ inçlik mini ekmek tavasında 35-40 dakika pişirin.

Dijital yemek terazisi
Kısa not, Badem Unlu Muffins tarifimi yapmak için dijital bir gıda ölçeğine ihtiyacınız olacak. On yıldan fazla bir süredir Escali mutfak terazisine sahibim ve onu seviyorum.
Performansı yerinde olmakla birlikte, tartı ayrıca küçük bir çekmeceye sığacak kadar incedir ve mutfağınızda değerli yerden tasarruf sağlar.
Badem unlu muffin tarifi için malzemeler
Doğru donanıma sahip olmak önemlidir, ancak doğru malzemelere sahip olmak da önemlidir. Badem Unlu Muffins’imi yapmak için ihtiyacınız olan tek şey bir avuç malzeme:
- Badem tozu
- Yumurtalar
- Canım
- Karbonat
- elma sirkesi
Kolay muffin eklentileri tarifi
Bu kolay kek tarifi hakkında sevdiğim şey, çeşitli kek türleri için çok yönlü bir şablon olmasıdır. Aşağıdaki lezzet kombinasyonlarını deneyin veya kendinizinkini yaratın. İşte bazı fikirler:
- Ceviz Hurmaları
- haşhaş limon
- Beyaz çikolata parçaları ile kurutulmuş kızılcık
- Tarçınlı Kuru Üzüm
- Turuncu Bitter Çikolata Parçaları
En İyi Sağlıklı Muffin Tarifi
Yukarıdakilerden daha fazla seçeneğe ihtiyacınız varsa, temelleri için badem unundan buğday unu ve hindistan cevizine kadar çeşitli sağlıklı, düşük karbonhidratlı malzemeler kullanan en iyi kek tarifleri için okumaya devam edin.
Glutensiz Muffin Tarifleri
Burada ve web sitemde paylaştığım tüm tarifler glutensizdir. Umarız bu basit muffin tariflerini bizim kadar seversiniz!

Glutensiz Kabak Muffinleri
Badem unlu kekler harika olsa da, herkes için değildir.
Ayrıca kuruyemişlere alerjisi olan çölyak hastaları, ek diyet kısıtlamalarının yükünü taşır ve çok özel bir çöreğe ihtiyaç duyarlar.
Hayranların en sevdiği fındıksız balkabağı kırıntılı keklerimin geldiği yer burası.
Bu muhteşem çörek hindistan cevizi unu ve konserve balkabağı ile yapılır, daha sonra hindistancevizi şekeri ile tatlandırılır ve balkabağı turtası baharatıyla süslenir. Bu lezzetli nemli kek, lezzetli bir ekmek kırıntısı tepesi ile taçlandırılmıştır.

çikolatalı muffin
Çikolatalı muffin arıyorsanız kabaklı muffin tarifimi mutlaka deneyin.
Bu sağlıklı hindistan cevizi unu muffin tarifi, fındık alerjisi olanlar için mükemmeldir ve kabak, güzel bir sağlıklı parlak yeşil renk poposu sağlar.
Kabak ve çikolata kombinasyonunu seviyorsanız, Çikolata Parçalı Fındıksız Kabak Ekmeğime veya Zucchini Pain au Chocolat’a göz atın.

Badem Unlu Muzlu Muffin
Badem Unlu Havuç Muzlu Muffins, muz, havuç ve hurma ile tatlandırılır ve fındıklar harika bir gevreklik faktörü ekler.
Çok fazla şekerli bir dünyada, bu muffinlerin saf meyve tatlılığına bayılacaksınız, üstelik yapımı çok kolay.

Sağlıklı Muzlu Cevizli Muffin
Sağlıklı Muzlu Cevizli Muffin tarifim bir aile favorisi.
Bu harika çocuk dostu tarif, hindistancevizi unu ve hurma ile tatlandırılmış meyve ile yapılır. Hindistan cevizi unu, sindirim sisteminizi sağlıklı tutmak için mükemmel olan yüksek lifli, besleyici yoğun bir besindir ve aynı zamanda keto dostudur.

En iyi yaban mersinli muffin tarifi
Hafif, kabarık ve tatmin edici, Sağlıklı Yedi Malzemeli Yabanmersinli Muffin Tarifim, hindistancevizi unu ile yapılan başka bir fındıksız kek.
Sabahları sağlıklı bir kahvaltı için bir fincan kahve veya lezzetli bir atıştırmalık olarak bu klasik çöreğin tadını çıkarın.

Limonlu haşhaş tohumlu muffin
My Mini Limonlu Haşhaş Muffins, başka bir harika kahvaltılık kek tarifi ve tam bir klasik.
Hindistan cevizi unu ile yapılmış, çölyak hastalığı ve fındık alerjisi olanlar için lezzetli bir fındıksız seçenek.
Limon kabuğu rendesi, sağlıklı bir biyoflavonoid dozu ile birlikte mükemmel lezzet katan ve bu sağlıklı kekleri daha da sağlıklı hale getiren antioksidan bakımından zengin gıdalardan biridir!
Kahvaltılık muffin
Kahvaltı tarifleri için keklere mi ihtiyacınız var? İşte tüm öğünlerde ve tabii ki tatlı olarak kekler. En sevdiğiniz muffin aroması nedir? Bir şey mi unuttum? Bir yorum bırakın ve bana ne aradığınızı söyleyin!
Bu gönderi, arşivlerden eski ama bir güzellik. Badem unlu muffin için bu tarifi ilk olarak 2011 yılında paylaşmıştım.