Kalori Sayma v Dikkatli Kaloriler – Seçici Yiyicim

Kilo verirken kalorileri her gün takıntılı bir şekilde saymak zorunda kalmadan nasıl dikkatli ve bilinçli olabilirsiniz?

Bu blog yazısı aylardır kafamda dönüp duruyor, bu yüzden zaman ayırıp düşüncelerimi kelimelere dökeyim dedim.

Son 16 ayda aktif olarak daha sağlıklı oldum, daha iyi beslendim ve kilo verdim. Bu süre zarfında 50 kilo verdim ve neredeyse her gün nasıl yaptığım soruluyor.

Belirli bir plan yoktu, çılgın çılgın diyetler yoktu ve hiçbir şeyi kesmedim. Tabağımı daha çok sebzeyle doldurarak ve porsiyonlarıma dikkat ederek kalori bilincim arttı. Bunu söylediğimde insanların yüzlerinde genellikle bir hayal kırıklığı ifadesi görüyorum ve nedenini tamamen anlıyorum. Oraya gittim, aslında daha karmaşık, uzun vadeli bir zihniyet değişikliği olan şeye hızlı bir düzeltme istedim.

Nasıl veya neden değişiklik yapmaya başladığımın ayrıntılarına girmeyeceğim. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi buradan okuyabilirsiniz. Bunun yerine, kalori sayımını ve kilo vermedeki rolünü biraz tartışmak istiyorum.

Kilo vermek için kalori saymalı mıyım?

Bu sorunun basit cevabı hayır. Kilo vermenin, yediğiniz her yemeği saymanızı gerektirmeyen birçok yolu vardır. Bazı insanlar karbonhidratı keser, az yağlı yiyecekleri seçer veya yedikleri yiyeceklerle daha iyi seçimler yapar, bu da kilo kaybına neden olabilir.

Bununla birlikte, alınan kalori ve verilen kalorinin basit bilimini görmezden gelemezsiniz ve herhangi bir “diyet” yalnızca kalori açığında yerseniz işe yarar.

Bazı insanlar kalori saymayı sever ve kilo vermek veya korumak için yedikleri yiyecekleri takip etmenin kolay bir yolunu bulur. Ama diğerleri için tamamen uygun değil. Yeme bozuklukları geçmişiniz varsa veya hedefinize tam olarak ulaşamadığınız için stresli veya endişeli iseniz, bundan kaçınmak her zaman en iyisidir.

Benim için geçen yıl kendimi bu grupların ortasında buldum. Ne yediğimi bilmek kilo vermeme gerçekten yardımcı oldu, ancak her gün yediğim her şeyi takip etmek için yeterli değil. Bu yüzden insanlar bana kalori sayıyor muyum diye sorduklarında hayır diyorum, sadece onlara dikkat ediyorum!

Kalori farkında değil, kalori sayıyor

Peki bu kalori farkındalığı nasıl çalışıyor? İlk olarak, kalorileri hakkında fikir edinmek için paketlenmiş gıdaların beslenme bilgilerini okudum, aynı zamanda diğer önemli beslenme faktörleri. Her zaman en düşük kalorili yiyecekleri seçmeyeceğim. Örneğin, yoğurtsa, daha fazla protein içeren daha yüksek kalorili bir yoğurt seçebilirim çünkü bunun beni daha uzun süre tok tutacağını biliyorum.

Yiyeceklerin tokluk değeri çok önemlidir, ancak iştahımız da öyle. Gerçekten belirli bir paket cips istiyorsam, kalori miktarına bakılmaksızın bunları seçeceğim çünkü iştahımı tatmin edeceğini biliyorum.

Dengeli beslenme ihtiyaçları da kalori farkındalığımda rol oynadı. Akşam çocuklar yattıktan sonra gerçekten çikolata istersem, alırım. Sadece kalori sayıyor olsaydım, o gün için aldığım kaloriyle eşleştiği için 200 kalorilik bir çikolata seçebilirdim. Ancak beslenmeye ek olarak kalori bilincine sahip olmak, biraz çikolata yiyeceğim anlamına geliyor, ama yanında bir parça meyve ya da belki biraz doğranmış sebze de yemeye çalışacağım.

Ev yemekleri söz konusu olduğunda, bir tarifi ilk hazırladığımda kalori sayısını hesaplama eğilimindeyim. Bu şekilde ne olduğunu ve düşük, orta veya yüksek kalorili olup olmadığını biliyorum. Bir dahaki sefere bu tarifi yaptığımda, kalori ölçeğinde kabaca nerede olduğunu bileceğim. Örneğin, kahvaltıda ve öğle yemeğinde çok yediğimi biliyorsam, otomatik olarak daha az kalorili bir akşam yemeği için bir banka fikrim olur, ancak bunları hesaplamaya başlamam gerekmez.

Ayrıca kalorilerin farkında olmak ama günlük olarak saymamak, takıntılı olmamı ve kendimi gereksiz strese sokmamı engelledi. 2000 kaloriden fazla yediğimi bildiğim ama tam olarak kaç kalori aldığımı bilmediğim günler çok endişeli olmadığım anlamına geliyor. Sadece ertesi gün ustalaşmam gerektiğini biliyorum. Ayrıca çok aç olmadığım günler de oluyor ve bu yemek yeme yöntemi, her gün için sabit bir kalori veya yiyecek yönergesini takip etmek yerine aslında vücudumu dinlediğim anlamına geliyor.

Bu yöntemin herkes için olmadığını biliyorum ama bir yıldan fazla süredir benim için harika çalışıyor, bu yüzden burada paylaşayım dedim. Ne düşündüğü söyle!

Source link

Leave a Comment

Your email address will not be published.