Ev Yapımı Vegan Kozmik Kek – Tuzlu Ovalar

Bu fudgy vegan kozmik kekler sizi çocukluğunuza götürecek, ancak tamamen glütensiz ve vegan. Sıra dışı bir tatlı için gökkuşağı sprinkles ile tepesinde.

sprinkles ile çikolatalı kek.

Nostaljik tatlılar farklı insanlar için birçok şey olabilir..

Ama beslenme çantalarında kozmik keklerle büyüyenler için bu doyurucu kozmik kek tarifi sizi geri getirecek!

metal bir tavada kekler.

Kozmik kekler nelerdir?

Little Debbie markası, 1999’da bu çiğnenebilir ve şekerlemeli browni’yi piyasaya sürdü. Zamanın kozmik bowling trendinden ilham alan bu galaktik ikramın tepesinde, gökkuşağı şeker kaplı çikolata parçaları bulunuyor.

Çikolatalı ganajlı ve erişteli kozmik kekler

Kozmik Browni Malzemeler

Orijinal Little Debbie ikramı glüten ve süt içerirken, bu Frosted Fudge Brownie Tarifi glutensiz yapılır!

Öyleyse, neye ihtiyacınız olacağına bir göz atın:

  • Tamamen Doğal Badem Ezmesi
  • Kakao tozu şekersiz
  • Öğütülmüş keten tohumu
  • Akçaağaç şurubu
  • hindistan cevizi şekeri
  • vanilya özü
  • Sütsüz Çikolata Parçaları
  • Badem sütü
sprinkles ile dilimlenmiş şekerleme kek

Glutensiz vegan browni nasıl yapılır?

  1. ön ısıtma fırın 350 derece Fahrenheit’te. Parşömen kağıdı ile 8×8 kare bir tepsiyi hizalayın. Keten yumurtalarını hazırlayın.
  2. birleştir badem yağı, akçaağaç şurubu, keten yumurtaları ve vanilya özü, elektrikli karıştırıcı ile orta boy bir kapta.
  3. Ekle hindistan cevizi şekeri, kakao tozu, kabartma tozu ve tuz ve birleştirilene kadar karıştırın.
  4. Aktarmak Hamuru hazırlanan tavaya koyun ve eşit bir tabakaya yayın.
  5. Pişirmek bir kürdan neredeyse temiz çıkana kadar 30 ila 35 dakika.
  6. Elemek Fırından çıkınca, tavayı tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine yerleştirin.
  7. Eritmek mikrodalgada orta boy bir kapta çikolata parçaları ve badem sütü.
  8. Karıştırmak pürüzsüz ve kremsi olana kadar eritilmiş çikolata karışımı.
  9. Ödemek Soğuyan keklerin üzerine ganaj. Sprinkles ile süsleyin.
  10. soğutmak ganaj ayarlanana kadar en az bir saat.
  11. Dilim barlarda.
rafta gökkuşağı serpiştirilmiş kozmik kekler.

Bu tarif için ipuçları

Bu glütensiz ve sütsüz kekleri yapmanıza yardımcı olacak birkaç şey var.

  1. Tamamen Doğal Badem Ezmesi içindeki yağların iyice karıştırıldığından emin olmak için, diğer malzemeleri eklemeden önce bunları karıştırmak için elektrikli karıştırıcıyı kullanın. Kavanozda karıştırmak için ekstra adım atmanıza gerek yok!
  2. Birçok erişte glütensiz değildir ve vegan. Bu doğum günü partisi sprinkles karışımı hem güzel hem de sevimli mini yıldızlara sahip! Vegan değilseniz ve yalnızca glütensiz bir seçeneğe ihtiyacınız varsa, bu gökkuşağı çikolata parçaları klasik kozmik kek şekeri gibi görünür!
  3. Temiz kek dilimleri için tek hareketle kesin. Her kesimden sonra bıçağı nemli bir bezle temizleyin.
beyaz tabakta çikolatalı kek.

Daha Fazla Glutensiz Taklit Tarifler

Sırlı limonlu kek

Nane Glutensiz Vegan İnce Kurabiye

Vegan Kabak Çörekleri

elmalı kek

beyaz bir tabakta şekerleme ganaj ve sprinkles ile kozmik bir kek.

Ev Yapımı Vegan Kozmik Kek

Bu fudgy vegan kozmik kekler sizi çocukluğunuza götürecek, ancak tamamen glütensiz ve vegan. Sıra dışı bir tatlı için gökkuşağı sprinkles ile tepesinde.

Yazdırmak
Toplu iğne
Oran

Kurs: Tatlı

Mutfak: Amerikan

Hazırlanma zamanı: 15 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Rahatlama vakti: 1 saat

Toplam zaman: 1 saat 50 dakika

Porsiyon: 13

kalori: 390kalori

İçindekiler

Süt içermeyen çikolatalı ganaj

Talimatlar

  • Öğütülmüş keten tohumu ve 6 yemek kaşığı suyu küçük bir kapta veya bardakta birleştirin. 3-4 dakika koyulaşması için bekletin.

  • Fırını önceden 350 derece Fahrenheit’e ısıtın. 8×8 kare bir tepsiyi pişirme spreyi ile yağlayın, ardından dört tarafında da “parşömen tutamakları” olacak şekilde iki parça parşömen kağıdıyla hizalayın.

  • Orta boy bir kaseye badem yağı ekleyin. Doğal yağı iyice karıştırmak için elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Ardından akçaağaç şurubu, vanilya özü, keten yumurtaları ve bir yemek kaşığı suyu ekleyin. Birleştirmek için tekrar çırpın. Hindistan cevizi şekeri, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.

  • Hamuru hazırlanan tavaya aktarın ve eşit bir tabakaya yayın. Hamur kalın ve yapışkan olacaktır. Yapışmaya yardımcı olması için ellerinize veya hafif nemli ellerinize biraz badem unu serpin. Kauçuk bir spatula veya fazladan bir parşömen kağıdı ile hamura eşit bir tabaka halinde yayın. Bir kürdan neredeyse temiz çıkana kadar 30-35 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarın, tavayı tamamen soğuması için tel ızgara üzerine yerleştirin.

  • Kekler soğuduktan sonra ganajı hazırlayın. Çikolata parçacıklarını ve badem sütünü mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun. Kızartmaların çoğu eriyene kadar her seferinde karıştırarak 30 kez mikrodalgada pişirin. Kalan talaşlar eriyene ve ganaj pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  • Soğuyan keklerin üzerine ganajı dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın. Gökkuşağı sprinkles veya şekerlemelerle süsleyin.Buzdolabına koyun ve en az bir saat bekletin. Pişirdikten sonra, kekleri parşömen kağıdının tutamaçlarını kullanarak bir kesme tahtasına aktarın. Dilimlemek (aşağıdaki ipuçlarına bakın).
  • Kozmik kekleri hava geçirmez bir kapta 3-4 gün saklayın.

Notlar

Rainbow Candy ve Sprinkles nerede bulunur: Birçok erişte glütensiz değildir ve vegan. Fotoğraflarda kullanılan bu doğum günü partisi serpin karışımı hem sevimli hem de mini yıldızlara sahip! Vegan değilseniz ve yalnızca glütensiz bir seçeneğe ihtiyacınız varsa, bu gökkuşağı çikolata parçaları klasik kozmik kek şekeri gibi görünür!
Kozmik kekleri kesmek: Temiz kek dilimleri için büyük bir bıçakla tek hareketle kesin. Her kesimden sonra bıçağı nemli bir bezle temizleyin.
Vegan Tahinli Brownilerimden uyarlandı.

Beslenme

kalori: 390kalori | karbonhidratlar: 36g | Protein: 9g | Şişman: 27g | Doymuş yağ: 6g | Çoklu doymamış yağlar: 5g | Tekli doymamış yağ: 12g | Sodyum: 121mg | Potasyum: 313mg | Lif: 6g | Şeker: 24g | A vitamini: 1kullanıcı arayüzü | C vitamini: 1mg | Kalsiyum: 172mg | Ütü: 3mg



Source link

Leave a Comment

Your email address will not be published.